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年底应酬频繁当心引发脂肪肝记住16字让你远离它-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:10:10 阅读: 来源:焊线机厂家

赵先生是某企业业务经理,临近年关天天都要陪客户吃饭,有时甚至中午、晚上连番作战,大鱼大肉、白酒啤酒每顿都喝得酩酊大醉。昨日应酬后,赵先生忽感上腹饱满不适,到医院就诊才发现是脂肪肝、酒精肝在作怪。

年底应酬忙不停 但肝脏真的受得了吗?

专家介绍,脂肪肝是指肝脏内的脂肪含量超过肝脏重量5%。它是由不良生活方式引起的现代疾病,嗜酒、高脂肪高蛋白高热量饮食、临睡前加餐等均是发病因素,加之平时又缺少锻炼,使体内营养过剩,最后导致脂肪肝发生。

脂肪肝主要分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,酒精性脂肪肝就是由于长期饮酒造成的。节日应酬难免要推杯换盏,而大量饮酒首先会影响肝脏内脂肪酸的代谢,乙醇进入人体后,在肝脏内经过一系列的生化过程,最终会转化为甘油三酯,大量甘油三酯堆积在肝脏之中,从而逐渐形成脂肪肝。

除了饮酒,某些小食品也是引发脂肪肝的一大危险因素。在春节聚会中,总少不了如爆米花之类的膨化食品,而话梅蜜饯类食品(果脯)也是一种“垃圾”食品,果脯里有三大致癌物质之一的亚硝酸盐,且盐分过高,含防腐剂、香精等,如果不加节制、食用过多同样会引发脂肪肝。

“应酬饭”如何吃才健康 16字让你远离脂肪肝

专家表示说,脂肪肝属于一类后天性疾病,做好预防措施就可以防止发生。脂肪肝预防要谨记十六字要诀:“节制饮食、合理膳食,适量运动,慎用药物。”做到这些,不仅可以拒绝脂肪肝,还可以将肥胖症、高血压、高血糖等拒之门外。

1、节制饮食:就是要控制高能量、高糖、高脂肪饮食。首先要控制热能,把体重减轻至标准体重作为目标,做到能量消耗高于能量摄入。多吃副食,限制主食,戒烟限酒,特别要限制脂肪类食品;不吃或少吃甜食、油炸食品及肉汤、鸡汤、鱼汤;不吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物,促进体内多余脂肪氧化消耗,使体重减轻。

也可采用民间药膳加强去脂减肥效果,如胡萝卜、葵花籽、鲜山楂、无花果、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等都有去脂减肥的作用。任取2—4种同煮后除渣取汁或煮粥,可作早、晚餐及点心服用。

2、合理膳食:每日三餐膳食要调配合理,做到粗细搭配,营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪,每天应摄入80-100克;主食不可太精太细,应适量多吃一些粗粮,如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等。这些食物中含极丰富的亚油酸,钙、硒、卵磷脂、维生物E和较多的纤维素,可降低血清胆固醇、甘油三酯,中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用;保证充足的蔬菜、水果,以保证体内的维生素与食物纤维需求;水果含糖量较多,食用量要适当。

3、慎用药物:肝脏是人体的化工厂,任何药物进入体内都要经过肝脏解毒,所以,平时不要动不动就吃药,特别不要随便吃广告上宣传的所谓保健类的药物。对出现有症状的脂肪肝患者,在选用药物时更要慎重,谨防药物的毒副作用,特别对肝脏有损害的药物绝对不能用,避免进一步加重肝脏的损害。此外,心情要开朗,不暴怒,少气恼,注意劳逸结合等也是相当重要的。

4、适当运动:每天坚持体育锻炼,可视自己体质选择适宜的运动项目,如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动;要从小运动量开始,循序渐进,逐步达到适当的运动量,以加强体内脂肪的消耗。

结语:在应酬时一定不要随性而为,想吃啥吃啥,应该严格注意营养结构的比例,不要为了应酬放纵自己。

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