核桃杏仁露的做法

核桃杏仁露是一道非常营养丰富的饮品，*平味甘，具有滋补肝肾，润肺止咳的作用。它不仅可以滋养身体，还可以改善睡眠质量，是一款非常适合秋季饮用的美味饮品。

制作核桃杏仁露的原材料主要有核桃仁、杏仁、百合、红枣和冰糖。

下面是核桃杏仁露的制作方法：

1. 准备原材料：将适量的核桃仁和杏仁放入锅中，倒入足够的清水浸泡30分钟，在泡发的同时，将百合、红枣洗净备用。

2. 煮熬杏仁：将浸泡好的杏仁连同适量的水放入搅拌机中打碎成细腻的糊状物，然后将杏仁糊倒入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右。

3. 煮熬核桃仁：将核桃仁连同适量的水放入搅拌机中打碎，然后将核桃糊倒入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右。

4. 加入调料：将洗净的百合和红枣放入锅中，继续小火煮熬10分钟。然后加入适量的冰糖，搅拌均匀，直到冰糖完全溶解。

5. 煮煮煮：继续小火煮煮煮，至少半小时以上，这样核桃杏仁露的营养成分更容易溶于水中，味道也更醇厚。

6. 过滤：待煮煮煮好后，将煮好的杏仁核桃露倒入漏网胆中，将滤网放在碗里，将煮好的杏仁核桃露慢慢过滤下来，去掉杏仁渣和核桃渣。

7. 享用：最后，将过滤好的核桃杏仁露倒入杯子中，可以直接饮用，也可以冷藏后配上一个冰块饮用，味道更加清凉爽口。

核桃杏仁露制作简单，只需准备好原材料，按照以上步骤操作即可。为了保持核桃杏仁露的营养成分，最好不要加入过多的糖，根据个人口味进行调整。每天早晨饮用一杯核桃杏仁露，对身体健康有很大的益处。